永州首届旅游文化美食节冷水滩开幕

开幕式开场舞《长鼓舞》 


瑶家阿妈的油炸青团特别受欢迎 


圣水豆腐 


瑶家阿妹端菜进评选现场

 江华新闻讯(记者 杨丁香)9月30日上午，“锦绣潇湘 美在永州”2017永州首届旅游文化美食节暨永州金牌源味名菜评选活动在冷水滩滨江广场隆重开幕。湖南省餐饮行业协会会长韦魏，中国烹饪协会副会长、顶级湘菜大师许菊云，市委书记李晖，市委副书记、市长易佳良，市委副书记张严，市委常委、宣传部长刘尤碧，市人大常委会副主任李农妹、副市长李旦梅等领导出席开幕式并按动开幕手摸。县委副书记龙赋云，副县长黎氢等县领导参加开幕式。
9时30分，开幕式在大型瑶族歌舞《长鼓舞》中拉开帷幕。 
永州市各县区选送的特色节目得到与会嘉宾的纷纷点赞。江华选送的歌舞剧《江华特产你最美》以浓郁的瑶族风情、优美的旋律和专业的舞蹈得到了广大观众的喜爱。江华在开幕式现场还与嘉宾互动，瑶族香袋、衍纸、艾叶粑粑、圣水粑粑等特色礼品和特色小吃更是让嘉宾们赞不绝口。 
当日下午，江华选送的参赛菜肴圣水豆腐、荷叶粉蒸肉、瓜箪酒香鸭和小吃码市喝螺、油炸青团从原材料、雕花、品相到口感都得到了评委们的高度评价，引来了媒体记者的争相拍摄。 
据悉，此次旅游美食节活动内容包括“永州金牌源味名菜”“永州十大特色小吃”“永州十大创新菜品”评选、永州美食文化高峰论坛等。活动期间，将邀请广大市民、游客试吃团、美食寻味团，走进永州源味街，品味永州美食，体验永州美食文化，感受锦绣潇湘独特的风土人情。　　
今年以来，江华县继续大力推广全域旅游，打赢 “旅游升温”战役，月月有主题，村村有活动，从桃花节、大端午节、赶鸟节、尝新节、河灯节到星桥七夕情人节、盘王节，吸引了全国各地的游客。　　
此次2017永州首届旅游文化美食节，自9月22日起至9月29日进行预热宣传，在湖南公共频道、永州电视台滚动播出活动宣传片及市县文化旅游宣传片，推介县区美食旅游线路及重点景区，招募“游客试吃团”和“寻味团”，启动永州旅游微信公众号网络投票评选“永州金牌源味名菜”“十大特色小吃”“十大创新菜品”;9月29日下午举行永州美食文化高峰论坛。