蓝山湘米畅销北上广等一线城市

　　1月31日，笔者走进蓝山县舜蓝农业科技开发有限责任公司，看到公司员工正在对大米进行装袋、打包。这是“全国种粮售粮大户”陈昌军最新出厂的2000公斤优质大米在进行装车发货。

　　“看，这批米是要运到北京去的。”陈昌军指着仓库一批打好包的大米介绍道，“北京的一个客户年初就付了订金，指定要这个品种的优质米。我们的舜蓝湘米已经销到北京、上海、广州等一线城市，目前供不应求。”

　　2010年，在广州务工的陈昌军回到蓝山县，与一群青年“创客”成立了同心种植合作社，承包上千亩耕地种植水稻，年纯收入达到50万元。2013年，陈昌军被评为全国种粮售粮大户。

　　陈昌军深知，只有走大米加工道路，才能发挥种粮的最大增值。2014年底，陈昌军拿出种粮所得收入，与好友合股，成立湖南舜蓝农业科技开发有限责任公司，注册“舜蓝”商标，于当年9月份进行试投产。刚开始，米厂加工的大米存在色泽不均等问题。陈昌军就请来技术专家上门指导，经过两个月的反复调试，终于攻克难关。2016年，陈昌军的大米加工厂正式投产，加工合作社自产及合作农户稻谷4万吨，产出优质大米2.5万吨，当年实现销售收入1.1亿元。

　　虽然大米卖出去了，但利润几乎为零。陈昌军发现问题出在大米市场细分不到位，大米卖给批发商后直进入中低端市场，产业价值未充分体现。经过反复思考，陈昌军决定从粮食生产环节着手，对品种筛选、农田环境、土壤培肥、生态除虫等环节层层把关，改善品质。2017年，陈昌军成功申报无公害农产品认证，并在塔峰镇八甲村创建全县首个千亩粮食生产绿色食品认证基地。

　　“我们只选用色泽均匀、米形完整、米粒饱满的优质大米，像这种精选出来的大师米，可卖到8元一斤，一小袋可卖到28元。”陈昌军指着正在运转的色选机介绍道。他按大米品质和口感，开发出大师米、油粘小粒王、舜蓝福、舜蓝素米等16个品种，瞄准了一线城市高端市场人群。2017年，陈昌军的大米加工厂实现产值1.25亿元。陈昌军还按照“公司+合作社+农场+农户+基地”模式，带动发展种粮合作社7个、农场13个、农户600多户，辐射带动全县种粮10万亩。

　　谈起今后的打算，陈昌军说：“十九大报告提岀振兴乡村战略，鼓励农产品精深加工，公司的目标是对标国际标准，打造有机食品和绿色食品基地，开发出品质更高的优质米，让湘江源大米走出国门，带动更多的农民种粮致富。”（通讯员 杨雄春）